Geslaagde geheime tuinen dag

Zondag 23 Juni 2024 was weer de geheime tuinen dag . Afgelopen jaar was het al een geslaagde dag maar dit jaar overtrof op alle fronten.

Het weer was subliem en iedereen was blij om een dag zonder regen te hebben

De opkomst was ruim. Buiten de ca 100 kaarten waren er ook nog mensen die zo onze tuin kwamen bezoeken.

We hadden een super live optrede in de tuin en de gezelligheid en drank waren echt om te genieten

Tijd om te oogsten.

Oktober is meestal de oogstmaand. De druiven zijn volgroeid en klaar om te plukken.

Zorgvuldig worden de trossen ontdaan van slechte plekken en in emmers verzameld. Daarna gaan ze naar het Fort, worden ontsteeld, geperst en in inox vaten verder verwerkt.

Dit jaar bestond de oogst uit
75 kg pinot Noire en 50 kg pinot gris met voor het eerst druiven uit onze jongste wijngaard.

Weer ongeveer 100 flessen om te laten proeven bij de rondleidingen.

Proost.

Bloemen op komst ter bevordering van een gezonde wijngaard

In onze nieuwe wijngaard hebben we afgelopen week een deel van het gras omgefreesd om een “Wolfs Mischung”in te zaaien. Hierbij worden bloemen en klavers gezaaid die op een natuurlijke wijze voeding in de grond brengen. Tevens worden bijen aangetrokken en brengen de kruiden verkeerde insecten op een dwaalspoor.. We hopen dat over ca 6 weken het veld met bloemen bloeit